牛肉精粉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 00:30:34

牛肉精粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú ròu jīng fěn,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄥ ㄈㄣˇ

基本属性

  • 拼音字母niu rou jing fen
  • 拼音首字母nrjf
  • 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄐㄧㄥ ㄈㄣ

扩展释义

牛肉精粉(膏)是以新鲜牛肉、牛骨、牛脂肪为主要原料,经过酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、盐等配合而成,有浓郁的牛肉味,是一种复合食品添加剂。适量食用对人体健康是无害的,已广泛应用于汤料、鸡精、风味饼干、膨化食品、方便面调味等。

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