薏米饭是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 17:02:29

「薏米饭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yì mǐ fàn，注音：ㄧˋ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ。

基本属性

薏米饭是一道家常菜肴，主要材料是薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。