红烧鲥鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 10:40:01 「红烧鲥鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo shí yú,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕˊ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母hong shao shi yu 拼音首字母hssy 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕ ㄩ 扩展释义 红烧鲥鱼是一道美食,口味特点是鱼色金红,鲜嫩适口。