石磨火烧是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 23:59:33

石磨火烧」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shí mó huǒ shāo,注音:ㄕˊ ㄇㄛˊ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ

基本属性

  • 拼音字母shi mo huo shao
  • 拼音首字母smhs
  • 注音符号ㄕ ㄇㄛ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ

扩展释义

石磨牌火烧俗称(石磨火烧)是高密比较有名的传统食品,因其独特的味道,深受大众的喜爱,真正的石磨火烧,其制作十分考究,必不敢省任何一道工序,首先采用纯天然优质小麦,用传统石磨磨制面粉;其次是和面,用一半发面、一半呆面,一起揉合,和好的面柔软、不粘、不塌,生面闻起来就有种自然的香甜味;

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