猪肝泥是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 10:37:20 「猪肝泥」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhū gān ní,注音:ㄓㄨ ㄍㄢ ㄋㄧˊ。 基本属性 拼音字母zhu gan ni 拼音首字母zgn 注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄋㄧ 扩展释义 猪肝泥是一道由猪肝等为主要食材做成的菜品,属于家常菜。