金针肥牛是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 06:07:18 「金针肥牛」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jīn zhēn féi niú,注音:ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄈㄟˊ ㄋㄧㄡˊ。 基本属性 拼音字母jin zhen fei niu 拼音首字母jzfn 注音符号ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄈㄟ ㄋㄧㄡ 扩展释义 金针肥牛是一道家常美食菜品,由肥牛肉、金针菇、粉丝、葱花、泡椒等食材制作而成,汤汁味道鲜美可口,制作简单。