水晶脆萝卜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 21:57:20

水晶脆萝卜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuǐ jīng cuì luó bo,注音:ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄘㄨㄟˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙

基本属性

  • 拼音字母shui jing cui luo bo
  • 拼音首字母sjclb
  • 注音符号ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄘㄨㄟ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ

扩展释义

水晶脆萝卜是贵阳传统的小吃,属于泡菜。将适量的盐和冰糖放入凉开水中溶化,连同新鲜花椒和花椒叶倒进中国红腌泡方罐中;把萝卜去皮切成小方块放入腌泡方罐内,萝卜应完全浸在腌料中,加入酒少许。合上盖子,腌泡3—5天后,即可拿出食用。如在夏天,把要食用的水晶脆萝卜放入晶莹碗内,在冰箱冷藏室放置20分钟再食用,味道更佳!

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