蚝油豆腐是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:35:24 「蚝油豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:háo yóu dòu fǔ,注音:ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。 基本属性 拼音字母hao you dou fu 拼音首字母hydf 注音符号ㄏㄠ ㄧㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 蚝油豆腐是一道由豆腐做为主材料的美味佳肴,辅料包括胡萝卜、五花肉、姜蒜、蚝油、酱油、料酒、白糖盐。口感松滑,荤素搭配。