炖银耳是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 10:47:02

炖银耳」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dùn yín ěr,注音:ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ

基本属性

  • 拼音字母dun yin er
  • 拼音首字母dye
  • 注音符号ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ

扩展释义

炖银耳是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。软烂香甜,补肾养血。银耳泡发洗净,然后与白糖一同放入锅内,加适量的清水,炖至银耳熟烂即成。

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