炒虾是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:41:25 「炒虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chǎo xiā,注音:ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ。 基本属性 拼音字母chao xia 拼音首字母cx 注音符号ㄔㄠ ㄒㄧㄚ 扩展释义 炒虾照炒鱼法,可用韭配。或加冬腌芥菜,则不可用韭矣。有捶扁其尾单炒者,亦觉新异。虾刚入锅就变色,当红颜色“熟透”时,便知已熟。