水煮肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 02:08:25

水煮肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuǐ zhǔ ròu,注音:ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母shui zhu rou
  • 拼音首字母szr
  • 注音符号ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄖㄡ

扩展释义

因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。

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