基本属性
- 拼音字母shui zhu rou
- 拼音首字母szr
- 注音符号ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄖㄡ
扩展释义
因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
「水煮肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuǐ zhǔ ròu,注音:ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ。
因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。