基本属性
- 拼音字母xiao chao la niu rou
- 拼音首字母xclnr
- 注音符号ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄌㄚ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
扩展释义
腊牛肉，是将新鲜的牛肉改刀成合适大小的块，加入盐、米酒等调料腌制入味，然后晾干或熏干而成的腊制品。它的口感咸香，是下饭佐酒的佳品。在我们湖南老家，每到入冬时节，大部分人家都会自己制作一些腊牛肉，待到过年亲戚们来拜年时作为宴客的菜肴，深受大家的喜爱。
小炒腊牛肉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 11:27:09
「小炒腊牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiǎo chǎo là niú ròu，注音：ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。