干炸肉片是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 02:59:19 「干炸肉片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gàn zhà ròu piàn,注音:ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ。 基本属性 拼音字母gan zha rou pian 拼音首字母gzrp 注音符号ㄍㄢ ㄓㄚ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ 扩展释义 干炸肉片是一道以羊肉、冬笋、香油、料酒等为主要食材制作的美食。