素炒上海青是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 15:19:15 「素炒上海青」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:sù chǎo shàng hǎi qīng,注音:ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄑㄧㄥ。 基本属性 拼音字母su chao shang hai qing 拼音首字母scshq 注音符号ㄙㄨ ㄔㄠ ㄕㄤ ㄏㄞ ㄑㄧㄥ 扩展释义 素炒上海青,主料以上海青、蒜、盐、生抽烹制而成。