饼夹肠是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:57:35 「饼夹肠」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bǐng jiā cháng,注音:ㄅㄧㄥˇ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ。 基本属性 拼音字母bing jia chang 拼音首字母bjc 注音符号ㄅㄧㄥ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ 扩展释义 饼夹肠为聊城大学所特有的一道美食小吃,饼夹肠制作简单,主要是由台湾风味的小红肠经热狗机烤熟后夹入小烧饼组成。别称手抓饼