萝卜丝油端子是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母luo bo si you duan zi
• 拼音首字母lbsydz
• 注音符号ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄙ ㄧㄡ ㄉㄨㄢ ㄗ

扩展释义

提起萝卜丝油端子是我们这儿的小吃。但据说全国各地也有类似的小吃。也有些地方会叫油墩子。做这个生意的人，往往有一个大锅，锅里有很多的油。在锅边会有一个滤网。炸好的油端子放在滤网上。这样，油会滤到。吃到嘴也不会油腻了。而只是留下萝卜丝的香，和炸的面的香。