基本属性
- 拼音字母cong shao gu yan
- 拼音首字母csgy
- 注音符号ㄘㄨㄥ ㄕㄠ ㄍㄨ ㄧㄢ
扩展释义
葱烧孤雁是徐州地区的一道美食，属徐海菜，是“徐州十二馔”之一。传为唐代徐州名妓关盼盼所创。说关盼盼在丈夫张愔死后，矢志不再嫁，长年深居燕子楼。相传，白居易重游徐州见到盼盼，关盼盼亲手为丈夫的这位好友制作了这道菜。诗人初不解其意，略思悟出，她像孤雁一样的哀苦，也像孤雁一样的忠贞。此菜色泽红亮、葱香味浓、滋味香醇。制作材料有光雁一只 1000 克。
葱烧孤雁是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 05:08:34
「葱烧孤雁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：cōng shāo gū yàn，注音：ㄘㄨㄥ ㄕㄠ ㄍㄨ ㄧㄢˋ。