基本属性
- 拼音字母zao chang yu
- 拼音首字母zcy
- 注音符号ㄗㄠ ㄔㄤ ㄩ
扩展释义
材料原料:大鲳鱼一条。 调料:盐、味精、香糟卤。做法1.将鲳鱼洗净,用斜刀法批成片。 2.加盐、味精、香糟卤,盐渍一小时后,取出上笼蒸熟后取出,再浇上香糟卤即可。
「糟鲳鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zāo chāng yú,注音:ㄗㄠ ㄔㄤ ㄩˊ。
材料原料:大鲳鱼一条。 调料:盐、味精、香糟卤。做法1.将鲳鱼洗净,用斜刀法批成片。 2.加盐、味精、香糟卤,盐渍一小时后,取出上笼蒸熟后取出,再浇上香糟卤即可。