基本属性
- 拼音字母su guo you rou
- 拼音首字母sgyr
- 注音符号ㄙㄨ ㄍㄨㄛ ㄧㄡ ㄖㄡ
扩展释义
据传此菜起源于明代。原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。
「素过油肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:sù guò yóu ròu,注音:ㄙㄨˋ ㄍㄨㄛˋ ㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。
据传此菜起源于明代。原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。