基本属性
- 拼音字母mi zhi fang la yu
- 拼音首字母mzfly
- 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄈㄤ ㄌㄚ ㄩ
扩展释义
将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼肉,再将另一爿鱼肉同法片下,铲去鱼皮; 鱼头尾和中刺骨连接在一起;将鱼头略拍一下,鱼肉片成0.3 厘米厚的薄片;青虾挤出虾仁50克塌成泥,其余的去头壳留尾壳洗净。
「秘制方腊鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mì zhì fāng là yú,注音:ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄈㄤ ㄌㄚˋ ㄩˊ。
将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼肉,再将另一爿鱼肉同法片下,铲去鱼皮; 鱼头尾和中刺骨连接在一起;将鱼头略拍一下,鱼肉片成0.3 厘米厚的薄片;青虾挤出虾仁50克塌成泥,其余的去头壳留尾壳洗净。