爆素鳝丝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:58:42 「爆素鳝丝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bào sù shàn sī,注音:ㄅㄠˋ ㄙㄨˋ ㄕㄢˋ ㄙ。 基本属性 拼音字母bao su shan si 拼音首字母bsss 注音符号ㄅㄠ ㄙㄨ ㄕㄢ ㄙ 扩展释义 爆素鳝丝是浙江省传统的地方名点,属于浙菜系。鳝丝形可乱真,食之酥香,酸甜可口。