基本属性
- 拼音字母qiu yu fu dou fu tang
- 拼音首字母qyfdft
- 注音符号ㄑㄧㄡ ㄩ ㄈㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ
扩展释义
此菜是湖南夏令著名汤菜。鳅鱼在夏季,满腹鱼子,是含脂肪、蛋白质、维生素最高的时期,以之入馔,正合时令。成菜汤色清淡,豆腐细嫩,鳅肉鲜美,兼有法热消暑,清润滋补的功效。
「鳅鱼附豆腐汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qiū yú fù dòu fǔ tāng,注音:ㄑㄧㄡ ㄩˊ ㄈㄨˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ。
此菜是湖南夏令著名汤菜。鳅鱼在夏季,满腹鱼子,是含脂肪、蛋白质、维生素最高的时期,以之入馔,正合时令。成菜汤色清淡,豆腐细嫩,鳅肉鲜美,兼有法热消暑,清润滋补的功效。