鳅鱼附豆腐汤是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 02:41:13

鳅鱼附豆腐汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qiū yú fù dòu fǔ tāng,注音:ㄑㄧㄡ ㄩˊ ㄈㄨˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ

基本属性

  • 拼音字母qiu yu fu dou fu tang
  • 拼音首字母qyfdft
  • 注音符号ㄑㄧㄡ ㄩ ㄈㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ

扩展释义

此菜是湖南夏令著名汤菜。鳅鱼在夏季,满腹鱼子,是含脂肪、蛋白质、维生素最高的时期,以之入馔,正合时令。成菜汤色清淡,豆腐细嫩,鳅肉鲜美,兼有法热消暑,清润滋补的功效。

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