基本属性
- 拼音字母pao nen jiang
- 拼音首字母pnj
- 注音符号ㄆㄠ ㄋㄣ ㄐㄧㄤ
扩展释义
泡嫩姜是四川省的传统名菜,属于川菜泡菜。将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内;把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成。
「泡嫩姜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào nèn jiāng,注音:ㄆㄠˋ ㄋㄣˋ ㄐㄧㄤ。
泡嫩姜是四川省的传统名菜,属于川菜泡菜。将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内;把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水,10天后即成。