清蒸鳖裙是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 23:31:34

清蒸鳖裙」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng zhēng biē qún,注音:ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ

基本属性

  • 拼音字母qing zheng bie qun
  • 拼音首字母qzbq
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣ

扩展释义

清蒸鳖裙是一道美味可口的名肴,属于川菜系姜汁味型汤菜。由于用旱蒸法制做,故质地糯、清淡爽口,再加上裙边的丰腴柔嫩,汤清味鲜,营养丰富。

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