冻鲫鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 13:21:03

冻鲫鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòng jì yú,注音:ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母dong ji yu
  • 拼音首字母djy
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄐㄧ ㄩ

扩展释义

鲫鱼的一种特殊制作方法,炖煨之后放凉食用,做好的冻中富含胶原蛋白,味道鲜美。在东北,湖北等地广为流传。

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