炒三泥是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:39:11 「炒三泥」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chǎo sān ní,注音:ㄔㄠˇ ㄙㄢ ㄋㄧˊ。 基本属性 拼音字母chao san ni 拼音首字母csn 注音符号ㄔㄠ ㄙㄢ ㄋㄧ 扩展释义 炒三泥是一道菜品,主料是山药、豌豆、蛋黄,配料是水菱粉、红枣、赤豆等,调料为精盐、白糖、生油等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。