基本属性
- 拼音字母qi cai rang zhu du
- 拼音首字母qcrzd
- 注音符号ㄑㄧ ㄘㄞ ㄖㄤ ㄓㄨ ㄉㄨ
扩展释义
七彩瓤猪肚是广东地区特色传统名菜，属于粤菜系。元末明初苏州人韩奕的《易牙遗意》中有记：“酿肚子。用猪肚一个，治净，酿入石莲肉。洗净苫皮，十分净白，糯火淘净，与莲肉对半，实装肚内，用线扎紧，煮熟，压实，候切片。”“七彩瓤猪肚”沿用此法，但改进用料，用咸鸭蛋等瓤成，冷藏后切成片状上盘，七彩相杂，色泽丰富。特别是冷藏后，冷可炙口，爽可应齿，是夏令佳品。
七彩瓤猪肚是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 08:31:38
「七彩瓤猪肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：qī cǎi ráng zhū dù，注音：ㄑㄧ ㄘㄞˇ ㄖㄤˊ ㄓㄨ ㄉㄨˋ。