基本属性
- 拼音字母qing yu tu fei
- 拼音首字母qytf
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄩ ㄊㄨ ㄈㄟ
扩展释义
青鱼秃肺是一道上海市的地方传统名菜。主要材料为青鱼肝、冬笋、蚕豆等，色泽金黄，油肥不腻，嫩如猪脑，整块不碎，肥鲜异常。具有明目调理的功效。取活青鱼，宰杀后剥取附在鱼肠上的鱼肝作原料，每条青鱼才这么一点点，得凑足十五条青鱼才做得成这道菜。
青鱼秃肺是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 03:55:07
「青鱼秃肺」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：qīng yú tū fèi，注音：ㄑㄧㄥ ㄩˊ ㄊㄨ ㄈㄟˋ。