咸菜鸭是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 19:56:05 「咸菜鸭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xián cài yā,注音:ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ ㄧㄚ。 基本属性 拼音字母xian cai ya 拼音首字母xcy 注音符号ㄒㄧㄢ ㄘㄞ ㄧㄚ 扩展释义 咸菜鸭是一道美食,主要食材有鸭子、咸菜、姜等,该菜品主要调料是鸡精、胡椒粉、盐,主要采用煮制的方法制作而成。