古井醉鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:12:56 「古井醉鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gǔ jǐng zuì jī,注音:ㄍㄨˇ ㄐㄧㄥˇ ㄗㄨㄟˋ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母gu jing zui ji 拼音首字母gjzj 注音符号ㄍㄨ ㄐㄧㄥ ㄗㄨㄟ ㄐㄧ 扩展释义 古井醉鸡是一道以母鸡为主要食材的菜肴名,属于徽菜。调料主要为白酒、味精等,该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。