白汁鼋鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 06:07:04

白汁鼋鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái zhī yuán yú,注音:ㄅㄞˊ ㄓ ㄩㄢˊ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母bai zhi yuan yu
  • 拼音首字母bzyy
  • 注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄩㄢ ㄩ

扩展释义

将甲鱼治净,揭去背壳,切下颈、头,将鱼颈剖开拍松,然后把甲鱼斩成6块,即前后股4块,腹2块,放入情水中浸10分钟,洗净再放入清水锅中,清水以刚没甲鱼为宜,用旺火烧至锅边冒小泡时,捞出,放入清水中刮洗一次,再放入清水中浸漂10分钟,取出沥去水。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读