炸猪脑是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 10:40:43 「炸猪脑」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà zhū nǎo,注音:ㄓㄚˋ ㄓㄨ ㄋㄠˇ。 基本属性 拼音字母zha zhu nao 拼音首字母zzn 注音符号ㄓㄚ ㄓㄨ ㄋㄠ 扩展释义 炸猪脑是一道菜,口味不错,制作简单,需要材料猪脑。