菜远卤牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 16:15:38 「菜远卤牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:cài yuǎn lǔ niú ròu,注音:ㄘㄞˋ ㄩㄢˇ ㄌㄨˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母cai yuan lu niu rou 拼音首字母cylnr 注音符号ㄘㄞ ㄩㄢ ㄌㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 菜远卤牛肉是广东省传统的名菜,属于粤菜系。此菜色泽呈黄色,有绿色相衬,酸甜带咸。