酸甜竹节肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 05:06:59

酸甜竹节肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suān tián zhú jié ròu,注音:ㄙㄨㄢ ㄊㄧㄢˊ ㄓㄨˊ ㄐㄧㄝˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母suan tian zhu jie rou
  • 拼音首字母stzjr
  • 注音符号ㄙㄨㄢ ㄊㄧㄢ ㄓㄨ ㄐㄧㄝ ㄖㄡ

扩展释义

酸甜竹节肉是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。酸甜竹节肉以猪腿肉为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于酸甜味。此菜色泽金黄,缀有红、白绿三色,脆嫩香甜,酸爽开胃。

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