炸淮山夹是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:31:57 「炸淮山夹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà huái shān jiā,注音:ㄓㄚˋ ㄏㄨㄞˊ ㄕㄢ ㄐㄧㄚ。 基本属性 拼音字母zha huai shan jia 拼音首字母zhsj 注音符号ㄓㄚ ㄏㄨㄞ ㄕㄢ ㄐㄧㄚ 扩展释义 炸淮山夹是一道美食,主料是山药、海虾,配料是鸡蛋,调料为花生油、淀粉、猪网油等,主要通过油脆炸的方法制作而成。