剁椒蒸土鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 09:55:45

剁椒蒸土鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:duò jiāo zhēng tǔ jī,注音:ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄊㄨˇ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母duo jiao zheng tu ji
  • 拼音首字母djztj
  • 注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄊㄨ ㄐㄧ

扩展释义

制作1、土鸡斩块,用少许盐、料酒、蚝油腌10分钟。 2、鸡块浇上剁椒,撒豆豉入蒸锅蒸一小时即可。小贴士1、剁椒最好选用朝天椒做的封了坛子的,那样才香辣得过瘾。 2、如果用高压锅只要蒸半小时即可。 3、蒸的时候碗里加少许水,吸足了汤汁的鸡肉会更加鲜嫩可口。

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