锅糍是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 02:01:49

「锅糍」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：guō cí，注音：ㄍㄨㄛㄘˊ。

基本属性

锅糍又称镬糍，正宗的是用糯米饭手工挞制而成，而大部分都为糯米粉机器加工而成。它是湖州水乡特有的一种美食，历史悠久，干的酥脆可口，用开水冲泡过后则清醇润滑。现今的农家待客依然保留着自制和饮用此茶的习俗。