红烧饼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 03:56:18

红烧饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo bǐng,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ

基本属性

  • 拼音字母hong shao bing
  • 拼音首字母hsb
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄅㄧㄥ

扩展释义

红烧饼是小麦面制成的空心食品,是流传于山西晋中盂县、沁县、雁北民间的特色传统面食。多用于孩子做满月、过生日、走访亲友,看望病人。红烧饼有2000年的历史,它是用30%的发酵面和未发酵的白面和在一起,并掺以少许麻油、碱面,以擀槌擀开,内包以油心,外上搭涮,撒以芝麻,烧烤而成的。

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