白露鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:11:39 「白露鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái lù jī,注音:ㄅㄞˊ ㄌㄨˋ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母bai lu ji 拼音首字母blj 注音符号ㄅㄞ ㄌㄨ ㄐㄧ 扩展释义 白露鸡是一道菜品,主料是生鸡脯肉等,配料是胡萝卜等,调料为精盐、味精、料酒等,主要通过上屉蒸制的做法而成。