巡镇盐干烙是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:00:15

巡镇盐干烙」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xún zhèn yán gàn lào,注音:ㄒㄩㄣˊ ㄓㄣˋ ㄧㄢˊ ㄍㄢˋ ㄌㄠˋ

基本属性

  • 拼音字母xun zhen yan gan lao
  • 拼音首字母xzygl
  • 注音符号ㄒㄩㄣ ㄓㄣ ㄧㄢ ㄍㄢ ㄌㄠ

扩展释义

盐干烙产于巡镇,用白面、食盐加少许黄油烤制而成,人称"闪塌嘴"。用面不过二两,然 烤制中空气膨胀,体积倍增,壳大内空,食之酥脆。

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