酱汁鲻鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 21:57:38

酱汁鲻鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng zhī zī yú,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄗ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母jiang zhi zi yu
  • 拼音首字母jzzy
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓ ㄗ ㄩ

扩展释义

酱汁鲻鱼是一道韩国菜。主料是鲻鱼,调料是酱油、大酱、白糖等,通过旺火烧开小火煨炖制成。具有色泽红艳,味鲜汁浓,鲻鱼鲜嫩的口味特点。

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