白雪鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 15:52:59

白雪鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái xuě jī,注音:ㄅㄞˊ ㄒㄩㄝˇ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母bai xue ji
  • 拼音首字母bxj
  • 注音符号ㄅㄞ ㄒㄩㄝ ㄐㄧ

扩展释义

白雪鸡是福建省一道比较有特色和出名的传统佳肴,属于闽菜-福州菜。鸡在广东的吃法有很多种,比如白切鸡、手撕鸡、玫瑰油鸡、盐焗鸡等。而白雪鸡只是用适当的鸡脯肉,做出来的。白雪鸡造型似梅,质地软嫩,口感非常清香鲜美。

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