基本属性
- 拼音字母lao jiang ji
- 拼音首字母ljj
- 注音符号ㄌㄠ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ
扩展释义
老姜鸡是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。鸡肉的一种烹饪,肉质细嫩,姜香浓郁。把鸡腿剁成块,用开水焯好。起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,调料,鸡汤微火焖15分钟,水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅!
「老姜鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǎo jiāng jī,注音:ㄌㄠˇ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ。
老姜鸡是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。鸡肉的一种烹饪,肉质细嫩,姜香浓郁。把鸡腿剁成块,用开水焯好。起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,调料,鸡汤微火焖15分钟,水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅!