老姜鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 04:34:14

老姜鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǎo jiāng jī,注音:ㄌㄠˇ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母lao jiang ji
  • 拼音首字母ljj
  • 注音符号ㄌㄠ ㄐㄧㄤ ㄐㄧ

扩展释义

老姜鸡是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。鸡肉的一种烹饪,肉质细嫩,姜香浓郁。把鸡腿剁成块,用开水焯好。起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,调料,鸡汤微火焖15分钟,水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅!

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读