基本属性
- 拼音字母qing dun ji fu
- 拼音首字母qdjf
- 注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ ㄈㄨ
扩展释义
清炖鸡孚是江苏南京地区脍炙人口的地方传统名肴，属于苏菜金陵菜。此菜采用传统的清炖方法烹制而成，汤汁清澄、醇厚，入口酥烂，味美可口。己故著名学者胡小石生前均嗜此菜，每宴客必备之。谓其“鸡香肉鲜质酥烂，清汤味醇色洁白”。
清炖鸡孚是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 16:23:31
「清炖鸡孚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：qīng dùn jī fú，注音：ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ㄈㄨˊ。