扒穿鸡翅是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 13:04:58 「扒穿鸡翅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bā chuān jī chì,注音:ㄅㄚ ㄔㄨㄢ ㄐㄧ ㄔˋ。 基本属性 拼音字母ba chuan ji chi 拼音首字母bcjc 注音符号ㄅㄚ ㄔㄨㄢ ㄐㄧ ㄔ 扩展释义 扒穿鸡翅是一道美食,属于家常菜。主料是鸡翅,配料是熟瘦火腿、鲜笋肉等,调料为盐等,主要通过扒制的做法而成。