熏制珍味鱼肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 20:00:41

熏制珍味鱼肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xūn zhì zhēn wèi yú ròu,注音:ㄒㄩㄣ ㄓˋ ㄓㄣ ㄨㄟˋ ㄩˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母xun zhi zhen wei yu rou
  • 拼音首字母xzzwyr
  • 注音符号ㄒㄩㄣ ㄓ ㄓㄣ ㄨㄟ ㄩ ㄖㄡ

扩展释义

熏制珍味鱼肉,制作方法 把鲑鱼肉、鲑鱼肉浸出物或者滋味剂加到狭鳕肉中,混合糜碎调味,形成片状,其表面由热风等进行干燥,将干燥鱼片数块重叠,或者卷成螺旋状,再在表面烟熏制成成品。

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