江阴糖芋头是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:28:14

江阴糖芋头」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāng yīn táng yù tóu,注音:ㄐㄧㄤ ㄧㄣ ㄊㄤˊ ㄩˋ ㄊㄡˊ

基本属性

  • 拼音字母jiang yin tang yu tou
  • 拼音首字母jytyt
  • 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄣ ㄊㄤ ㄩ ㄊㄡ

扩展释义

糖芋头创制于一八五八年,它选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。

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