基本属性
- 拼音字母lian peng ji gao
- 拼音首字母lpjg
- 注音符号ㄌㄧㄢ ㄆㄥ ㄐㄧ ㄍㄠ
扩展释义
莲蓬鸡糕是一道传统名点，属于北京菜。油菜叶切丝，鸡脯肉砸成泥，蛋清掺入面粉和干淀粉搅均，菠菜挤汁；鸡泥加调料、熟猪油、菠菜汁、蛋清搅成糊；取14个小酒盅，分别抹上熟猪油，装入鸡泥，嵌上豌豆，缀以火腿末上笼蒸5分钟后取出, 放入大汤碗, 倒入鸡汤, 烧开勾芡即成。
莲蓬鸡糕是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 07:32:10
「莲蓬鸡糕」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：lián péng jī gāo，注音：ㄌㄧㄢˊ ㄆㄥˊ ㄐㄧ ㄍㄠ。