基本属性
- 拼音字母hei rou hui cai
- 拼音首字母hrhc
- 注音符号ㄏㄟ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄘㄞ
扩展释义
黑肉烩菜是用猪黑肉、土豆、粉条、豆腐、白菜（或圆白菜）炖制而成。是一种著名的传统小吃，在当地，此菜是人们最基本的主食，制作中要讲究调料、汤水的适量，火候的适度，才能达到不肥不腻、味道甘醇的境界。
黑肉烩菜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 05:29:24
「黑肉烩菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：hēi ròu huì cài，注音：ㄏㄟ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ。