牛肉烧茄子是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 10:33:02 「牛肉烧茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú ròu shāo jiā zi,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。 基本属性 拼音字母niu rou shao jia zi 拼音首字母nrsjz 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 牛肉烧茄子是一款菜品,主要制作材料有100g熟牛肉,250g茄子。